Glutensiz Lezzet Arayanlar İçin: Sağlıklı Banoffee Pie Tarifi!

Sağlıklı ve tatmin edici bir tatlı tarifi arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Rafine şeker ve glüten barındırmayan bu kendine has vegana dostu Banoffee Pie tarifi tam da aradığınız lezzeti sunuyor. Özellikle hindistan cevizi ve muzun harika uyumu, bu tatlıyı popüler hale getirdi.

DOĞAL MALZEMELERLE ZENGİN TAT

Banoffee Pie, sağlıklı yağlar, doğal meyve şekeri ve lif açısından zengin unlar ile hazırlanıyor. İşte tarif için ihtiyaç duyacağınız malzemeler:

MALZEMELER:

• Hindistan cevizi unu
• Badem unu
• Hurma suyu
• Hindistan cevizi yağı
• Badem ezmesi
• Tahin
• Hurma
• Yerli muz
• Vegan krema (isteğe bağlı, normal krema da kullanılabilir)
• Eser miktarda kakao

ADIM ADIM BANOFFEE PIE TARİFİ

Glutensiz ve vegan olmasıyla öne çıkan bu tatlıyı yapmak oldukça kolay.

TABANI HAZIRLAYIN

Bir kapta hurma, hindistan cevizi unu, badem unu, hindistan cevizi yağı, tahin ve badem ezmesini karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı pie kalıbına bastırarak düzgün bir taban oluşturun. Ardından buzdolabında 20 dakika kadar bekletin.

MUZ KATMANI

Yerli muzları ince dilimler halinde doğrayın. Soğumuş olan tabanın üzerine sıralı bir şekilde yerleştirerek bu katmanı oluşturun. Bu katman tatlıya hem lezzet hem de dokusal bir derinlik katacaktır.

KREMA DOKUNUŞU

Hazırladığınız vegan kremayı (veya tercih ettiğiniz kremayı) iyice çırpın. Muzların üzerine eşit olarak yayın. Son dokunuş olarak, üzerine eser miktarda kakao serpiştirerek görselliği artırın.

SOĞUT VE SERVİS ET

Hazırladığınız pastanın en az 2 saat buzdolabında dinlenmesi gerekiyor. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz, üzerini ekstra muz dilimleriyle süslemeyi unutmayın.

VEGAN, GLUTENSİZ VE RAFİNE ŞEKERSİZ TATLILARIN YILDIZI

Bu tarif, vegan diyet yapanlar ve glüten intoleransı olan kişiler için harika bir alternatif oluşturuyor. Rafine şeker içermemesi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olurken, hurmanın doğal tatlı lezzeti damağınızda kalıcı bir tat bırakıyor.